カタルーニャ産リキッドゴールド2種の秘密 — 2026年のマリダ

2026年10月17日午後12時、カン・ギニューのセラー・デ・ラ・ファッシーナでは、「カタルーニャの2つの液体ゴールドの秘密」であるシウラナPDOのカバとエクストラバージンオリーブオイルの発見に捧げられたマリダのサイクルの新しいセッションが開催されます。90分間のガイド付きテイスティングでは、地中海の二つ星製品の食感、香り、ニュアンスを比較しながら、五感を刺激する旅を提案します。

参加者は、カヴァ・グラン・レセルバのアロマと、フルーティー、ビター、スパイシーというオイルの良い特徴を理解できるようになります。各テイスティングには、農民のパンのトースト、キュアードチーズ、ダークチョコレートなど、それぞれの「金」の複雑さを際立たせるようにデザインされた軽食が付いてきます。

価格は20ユーロで、チケットには限りがあり、ギグロンプラットフォームから事前に購入できます。このアクティビティは、サンサドゥルニをバブルの向こうに投影し続けるためにはペアリングが鍵であることを認識し、ソムリエとオレオロジストの協力のもと、ツーリスト・サービスによって企画されています。