カバセンターのオープンドア

2026年10月4日（日）、カバセンターは無料で開館し、住民や観光客にミュージアムスペースの秘密とフェスタデラフィロクセラのユニークさを紹介します。一日中、訪問者はカバの起源を説明する没入型ツアーに参加し、毎年9月に通りを埋め尽くすフィロキセラの像を間近で見ることができます。

無料の入場に加え、1時間ごとに解説付きのツアー、家族で楽しめるバブルワークショップ、そして若いスパークリングワインと長期熟成スパークリングワインの違いを学ぶための小規模な最終テイスティングなどがあります。観光局のスタッフのおかげで、このアクティビティが可能になりました。観光局のスタッフは、ワイン醸造の遺産を地域により近い場所に届けてくれます。

数年前にファッシーナ・デ・カン・ギニューで開設されたこの最先端の設備を発見したり再発見したりする絶好の機会であり、カヴァがサダーニンのアイデンティティの切り離せない部分である理由を理解する絶好の機会です。