
「カミンズ・デル・カバ」は、サン・サドゥルニ市議会、ワイン生産者協会AECAVA、ディプタシオ・デ・バルセロナが共同で推進する持続可能なモビリティへの最新の取り組みです。2023年に始まったこのプロジェクトでは、完璧に標識された小道と田園地帯の線路をたどることで、町の郊外に点在するワイナリーまで徒歩または自転車で行くことができます。
主力ツールは位置情報付きのウェブアプリで、ユーザーの位置、ブドウ園間の曲がり角、小川との交差点、そして何よりもサービスポイント(レストラン、地元の農産物店、宿泊施設、駐車場、そしてもちろん付属のワイナリー)をリアルタイムで表示します。このマップでは、距離、傾斜、会社のタイプ別にフィルターが適用されるため、上級サイクリストだけでなく家族連れにも適しています。
目的は単なる遠足だけにとどまりません。ワインの風景をゆっくりと発見してもらい、自家用車の使用を減らし、カバの物語を体験体験と結びつけることです。そのため、旅程には、フィロキセラ疫病の歴史、伝統的なカバ技術、またはラヴェルノ川の生物多様性を説明するQRコードが含まれています。
このプロジェクトでは、スビラッツとトレラビットの近隣地域にもネットワークを拡大し、身体の不自由な人々のためのインクルーシブ・ルートの提案にこのネットワークを組み込むことを計画しています。一方、カミンズ・デル・カバは、すでに観光案内所で最もリクエストの多かったアクティビティの1つです。Espai Cocolata Simón Collでは、電動自転車のレンタル、協奏テイスティング、割引券付きのパッケージを予約できます。
このイニシアチブのおかげで、サン・サドゥルニは、生産的な観点からだけでなく、責任ある観光研究所としての立場からも、カバの首都としてのリーダーシップを再確認しました。