尽管佩内德斯的景观以葡萄园为主,但已有数百年历史的阿尔贝基纳橄榄树仍然生长在田野的边缘。它的油产量适中,但带有绿杏仁和香蕉的香气,可为xato或烤肉吐司等菜肴增添果味。小型家族经营的屠夫装瓶装市政市场和当地酿酒厂的限量产品。