Coca garlanda是一种精美的奶油蛋卷，带有matafaluga和淡淡的茴香气味，其特点是面团在烘烤前呈细长的形状和椭圆形的孔。它主要用于圣胡安盛宴和 Festa Major 的盛宴，既可以单独食用，也可以与融化的巧克力一起食用。Vilafranquina面包店保留了传统配方，在唯一一个使基料焦糖化的烤箱中进行数小时的缓慢发酵和烘烤。
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