VINSEUM 离开商店橱窗待了一个早晨,变成了一个小型的美食实验室。参观了Mercat de la Carn(参与者在那里学习如何识别季节性和当地产品),随后小组返回博物馆的厨房,使用新鲜购买的食材准备了三种新鲜而富有创意的食谱。
家庭成员组成一个团队,共享餐具,探索一些简单的技巧,让蔬菜变得更有趣,或者充分利用Penedès的水果。同时,博物馆教育工作者解释了许多产品的酿酒起源以及零公里的重要性。
这是一个专为6岁以上的孩子设计的工作坊,也适合想要度过一个不同的早晨并读一本夏日食谱书的父母和祖父母。需要提前预订,容量仅限于十五个家庭。