酒窖 Castellblanch

卡斯特布兰奇洞穴位于兰布拉大道的西端，是20世纪繁荣时期最具代表性的酿酒工业园区之一。该酒庄始建于 1908 年（日期刻在其中一扇含铅彩色玻璃窗上），由三个不相等的中殿组成，由两个水域覆盖。石制壁柱和扶手点缀着侧立面，而主壁柱则是巨大的半圆形拱门，照亮了中殿，唤起了该地区蓬勃发展的大教堂酿酒厂的现代主义语言。
这座办公大楼位于海滨长廊上，展现了公司最理性的一面：两条平行的混凝土和砖砌的斜坡，支撑楼层平面图的柱状门廊，以及一条横向延伸的精心模制模块条，给人一种充满活力和优雅气息的氛围。周边花园可减轻工业影响，并提供宜人的绿色空间。
该公司的历史始于杰罗尼·帕雷拉·菲格拉斯（1887-1953），他在20世纪20年代推出了起泡的杰罗尼穆斯。在整个1950-60年代，在安东尼·帕雷拉·罗塞尔的指导下，该公司实施了格兰瓦斯方法，创建了自己的分销网络，并投资了电视广告。这一承诺使Castellblanch成为继Codorníu和Freixenet之后的第三个加泰罗尼亚品牌，拥有60多名员工。
该公司具有创新性，引入了对起泡前葡萄酒的微滤，选择酵母并机械化去除，从而大大提高了产量。1974年，她沉浸在格兰瓦斯系统的紧张局势中，她加入了鲁马萨集团，自1984年以来，她一直是Freixenet集团的一员。
私有财产仍然活跃且保存完好（IPAC 38298），尽管访问量减少且集中在特定日期，但仍能保持该场地的生产性用途。该合奏团描绘了卡瓦酒的工业架构以及佩内德斯在其起泡酒国际化中的关键作用。

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