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介绍

Sant Sadurní d'Anoia

平心而论，圣萨杜尔尼德阿诺亚是卡瓦之都。当游客抵达小镇时，这里被一片完美排列的葡萄园所环绕，在四十位酿酒师中，几乎立刻就出现了在世界各地流传的名字（Codorníu、Freixenet、Gramona、Recaredo或Juvé & Camps）的壁炉和现代主义外观。起泡酒文化始于1872年，在与根瘤蚜的集体斗争（1887年）之后得到巩固，它永远标志着萨杜尔奈人的创业、节日和开放性特征。

该镇的历史起源于中世纪。前圣萨杜尔尼德苏比拉茨教区记录在1080年，在1493年之前，它一直是苏比拉茨城堡的男爵领地的一部分。1764年，它获得了市政独立，并采用了 “d'anoia” 一词，以纪念横跨该术语的河流。最后的转折发生在19世纪末，尽管根瘤蚜引起了葡萄园的危机，但村民们还是成功地探索了卡瓦酒的生产，并使圣萨杜尔尼成为该行业的国际标杆。

这种经济增长伴随着建筑的辉煌，至今仍令我们着迷。诸如何塞普·普伊格·卡达法尔奇（Caves Codorníu）、Francesc Folguera（教区教堂和几座新教徒房屋）或米克尔·马多雷尔（村庄之屋、旧学校）等大师在城市中心充斥着现代主义、新世纪主义和折衷主义建筑，可以沿着当地现代主义之路参观。宗教遗产体现在圣萨杜尔尼教堂、十六世纪的哥特式钟楼和 Noucentista 门廊；前罗马式的圣贝内特埃斯皮耶尔斯隐居地（第 X-XI 号）以及散布在农舍和葡萄园中的小型礼拜堂。

激烈的节日日历反映了公民活力。9月6日至9日，博览会和节日庆祝丰收，其中包括众多被宣布为国家利益遗产节日元素的Festa de la Fil·loxera，巨大的火虫在那里纪念农民战胜鼠疫。十月是卡瓦周和卡瓦酒品鉴和美食博览会 “Cavatast”，11月29日，为纪念圣萨杜尔尼而举办的Festa Major闭幕。夏季是 “邻里周” 和青年节目 “L'Istiu” 的时节；体育运动将在萨杜尔尼嫩克体育节上度过重要的夜晚。

如今，圣萨杜尔尼拥有12,930名居民（IDESCAT，2025年），占地19平方公里，保留了紧凑的城市中心和众多的农业社区和社区。除葡萄酒业外，还有研讨会、服务机构、当地商店和葡萄酒旅游局，卡瓦中心堪称一流的解说空间。别墅拥有图书馆、音乐学校、有氧运动区、雅典娜神庙等文化设施和广泛的实体网络。

萨杜尔尼宁家族为自己的身份感到自豪，他们保持着传统习俗，例如在 Can Guineu 的庭院里举行的 thronades、rows 或流行的起泡酒品尝活动。所有这一切使圣萨杜尔尼达诺亚成为任何想要品尝佩内德斯文化的人来说，这是一个亲近、真实和不可抗拒的目的地。