O Festival Philoxera

Todos os dias 7 e 8 de setembro, Sant Sadurní d'Anoia é transformado em um grande palco que relembra a vitória dos camponeses contra a filoxera, a praga que devastou os vinhedos europeus no século XIX. A Festa de la Fil·loxera combina espetáculo, fogo, música e, acima de tudo, a reivindicação da cultura do vinho e da cava. Parses com figuras gigantes representam o inseto e a videira, e eles percorrem as ruas ao ritmo de grilos e tímpanos enquanto o público participa acendendo fogueiras e dançando.

A celebração começa com o 'toque dos sinos' e o lançamento de foguetes que convocam a população. Em seguida, acontece o “Simulacre” da peste: dezenas de filoxeretes (figuras menores carregadas por crianças) invadem a praça, acendendo redes de fogo frio que iluminam a noite. O surto final ocorre com a queima da grande filoxera, simbolizando a superação da crise e o renascimento do cultivo da videira.

A festa inclui degustações de cava, uma exposição gastronômica de produtos locais e oficinas familiares que explicam, de forma informativa, como a resistência camponesa e o replantio com pés americanos salvaram a economia da região. Declarado um Festival Tradicional de Interesse Nacional, é uma experiência imersiva que conecta história, pirotecnia e tradição gastronômica, e que faz vibrar tanto os sadurninanos quanto os visitantes que lotam o hotel local todos os anos.

Visitável: sim