
Tijdens vier middagen in mei keert Carrer de Comerç terug naar de oorsprong van de wijnbouw dankzij de „Dijous de Vi” -cyclus. Er is een pop-up wijnbar geïnstalleerd, die elke week een andere wijnmakerij van de DO Penedès uitnodigt om hun wijnen te presenteren. De combinatie wordt aangevuld met live muziekuitvoeringen en projectie van oude beelden die herinneren aan de rol van deze straat in de export van wijn naar de haven van Vilanova.
De sfeer is ontspannen en dichtbij: staande drankjes, een gesprek met de wijnmaker, tapas bereid door restauranthouders uit de buurt en veel jonge mensen die ontdekken dat wijncultuur fris en stedelijk kan zijn. De betaalbare prijs om te proeven en de charme van de straatbomen in de schemering maken Wine Thursdays jaar na jaar tot de perfecte voorproefje van Vijazz.
De activiteit versterkt het idee dat in Vilafranca elk seizoen zijn eigen wijnritueel heeft: de chatón in de winter, de porrón op donderdag in de lente, de jazz met bubbels in de zomer en de oogst in de herfst.