Het voormalige koninklijke paleis van Vilafranca, waar nu het VINSEUM (Museum voor wijnculturen van Catalonië) is gevestigd, staat met één voet in de Catalaanse koninklijke geschiedenis en met de andere kant in het hedendaagse wijntoerisme. Al in 1209 gedocumenteerd als de residentie van de Casal de Barcelona, was het het toneel van belangrijke momenten, zoals de dood van koning Peter de Grote op 11 november 1285, een gebeurtenis die herdacht werd met een grafsteen op de gevel.
Het gotische ensemble bestaat uit twee delen: een torenvormig lichaam, bekroond in de vorm, en het eigenlijke palatijnlichaam, met daarboven een houten barbican. Het servies toont drie betegelde portalen en elegante dubbele ramen op zuilen met plantaardige kapitelen. Binnenin is het klassieke Palauan-schema georganiseerd rond een binnenplaats met een onbedekte trap en een ogivale galerij. Een juweel is de kapel van Sant Pelegrí, al gedocumenteerd in 1334, en de toegang tot de Renaissance vanuit het Marianna-huis (1565).
Het paleis kwam in handen van monniken (Santes Creus, 1308) en particulieren — de familie Milá — totdat de Association Museu de Vilafranca het in 1936 kocht om er een culturele faciliteit van te maken. Sinds 1943 huisvest het het museum, aanvankelijk gewijd aan archeologie en lokale geschiedenis en geleidelijk gespecialiseerd in wijncultuur. De huidige museografie, geopend in 2023, biedt een meeslepende ervaring die wijnbouw, antropologie en territorium met elkaar verbindt.
Archeologische werken uit 1965 ontdekten achter de kapel een muurslot en romaanse ramen die zouden kunnen overeenkomen met het „Oude Paleis”, misschien uit de 12e eeuw. Opeenvolgende restauraties hebben deze overblijfselen geïntegreerd in het tentoonstellingsdiscours.
Tegenwoordig combineert VINSEUM collecties, educatieve activiteiten en een levendige binnenplaats waar u Penedès-wijnen kunt proeven. Het betreden is een reis door de eeuwen heen: van middeleeuwse koninklijke macht tot de wijnidentiteit die de regio kenmerkt.