
Het project „Camins door de hoofdstad van cava” is een netwerk van zeven bewegwijzerde routes die hun oorsprong vinden in het hart van de stad, midden op het Stadhuisplein, en zich uitstrekken over de vier hoofdpunten van de gemeente. Elk pad draagt een naam die is geïnspireerd op een emblematische plek en onderscheidt zich door de kleur van een pompon, zodat de gebruiker ze gemakkelijk kan volgen op de grond en op de officiële kaart. De routes - met een zeer gevarieerde lengte en helling - zijn ontworpen voor zowel sportbeoefening (hardlopen, mountainbiken, nordic walking) als voor gezinswandelingen. Het pad 7, genaamd „Tomb per la Vila”, volgt zonder problemen 3,5 km en nodigt u uit om het historische centrum, de kronkelende route van de straat Raval en de passage van de beek Lavernó te ontdekken.
Het complex omvat drie inclusieve circuits aangepast aan mensen met beperkte mobiliteit en de „Route de Camí de Riu”, die het centrum verbindt met teruggewonnen riviergebieden. Om de toegang te vergemakkelijken, zijn er drie goed aangegeven gedecentraliseerde uitgangen: de Plaza de la Premsa (P), de Timba-uitgang (T) en de uitgang Vilarnau (V). Elk blad specificeert de exacte afstand, technische moeilijkheidsgraad, hellingscurve en waarschuwingen - bijvoorbeeld stappen die samenvallen met landbouwverkeersroutes - zodat iedereen met criteria kan kiezen.
Het voorstel werd geboren in het kader van het gemeentelijk gezondheidsplan met als doel actieve gewoonten te bevorderen en weinig bezochte plaatsen bekend te maken, zoals heuvels met wijngaarden, natuurlijke uitzichtpunten over Montserrat of oude wegeninfrastructuur. Sinds de eerste editie heeft de gemeenteraad de bewegwijzering gerenoveerd door QR-codes toe te voegen waarmee het parcours kan worden gedownload en culturele bezienswaardigheden kunnen worden gemarkeerd: modernistische boerderijen, oude Fassines of kalkovens verborgen tussen de wijnstokken.
Een onderscheidend kenmerk van het project is de samenwerking met lokale entiteiten — scholen, wandelclubs en groepen van het Festa de la Fil·loxera — die specifieke secties sponsoren en zorgen voor het onderhoud ervan. Dankzij dit vrijwilligerswerk worden de paden het hele jaar door open gehouden, met trappen die worden schoongemaakt na de watervallen en banken die strategisch gelegen zijn in de buurt van natuurlijke bronnen.
Momenteel wordt gewerkt aan de volledige digitalisering van de zeven routes om ze te integreren in het systeem van gezonde routes van de Diputació de Barcelona en, op middellange termijn, aan de verbinding met de Via Augusta Penedès, zodat Sant Sadurní een wandelknooppunt wordt tussen het Anoia-bekken en de kust van Penedès.