Wij gebruiken first-party en third-party cookies voor analytische en technische doeleinden en verwerken gegevens die nodig zijn om profielen op te stellen op basis van uw surfgedrag. Meer informatie en instellingen vindt u via “Cookie-instellingen”.
Terug
Sinds 1997 wordt in het eerste weekend van oktober het centrum van de hoofdstad van cava de meest mousserende wijn van het land. De Cavatast is een proefbeurs voor professionals en het grote publiek waar ongeveer dertig wijnhuizen — van grote merken tot microkleine producenten — proeverijen aanbieden van hun vers geslagen cava's, langdurige rijping en innovatieve melanges.
Witte tenten en hoge tafels vullen de Passeig de Can Ferrer, gecombineerd met gastronomische voorstellen van lokale restauranthouders: traditionele Penedense gerechten, creatieve tapas, ambachtelijke kazen en lokale chocolade. De bezoeker kan proefkaartjes kopen, een drankje in de hand nemen en de ervaring compleet maken met workshops stadsschetsen, livemuzieksessies, showcookings en rondleidingen naar emblematische cava's.
El Cavatast is een toonbeeld van uitmuntendheid geworden voor wijntoerisme: het VVV-kantoor coördineert arrangementen in combinatie met het Cava Centre, fietstochten tussen de wijngaarden en speciale menu's in de restaurants van de regio. Daarnaast organiseert het evenement de wedstrijd „Beste sommelier van Cava” en wordt de Cavatast-prijs uitgereikt aan de wijnbouwcarrière. Tegelijkertijd organiseert de Broederschap van Cava het galadiner en de doop van nieuwe broeders in de Codorníu cavas, wat de institutionele dimensie van het evenement versterkt.
CAT
ESP
ENG
FRA
POR
ITA
ALE
ZH
JA
