
Tussen de boomgaarden die ooit de stad bevoorraadden, vlakbij de Blancher-cava's, ontspringt de Can Santet-fontein. Het is volgens de inscriptie gedateerd in 1853 en is een eenvoudige constructie, maar onthult de wens om grondwater onder de knie te krijgen om te voorzien in landbouw met eigen verbruik.
Tegenwoordig wordt de opkomst gekanaliseerd: het water komt naar buiten via een metalen buis die is bevestigd aan een robuuste betonnen muur, geërfd van recente reparaties. Het mondstuk valt verticaal in een ronde spoelbak bekleed met een rooster, zodat het niet verstopt raakt met de messen en zorgt voor veiligheid. Net als in andere stedelijke bronnen in de omgeving is de vloeistof niet geschikt om te drinken.
Ondanks de nabijheid van de kern zorgt de hoek voor een opgevangen lucht. De schaduw van de oude fruitbomen en de aanwezigheid van aromatische kruiden doen denken aan het oude tuinbouwgebruik van de sector. Sommige buren komen langs om zich op te frissen of kleine gewassen op te ruimen, waardoor de fontein een informele ontmoetingsplek wordt.
De site beschikt niet over erfgoedbescherming of toeristisch meubilair. Het behoud ervan ligt bij privé-eigendom, dat echter gratis toegang biedt. De gemeenteraad heeft het geïnventariseerd als een gebied van natuurlijk belang en houdt het in de gaten.
De datering van 1853 getuigt van een tijd waarin, vóór de komst van het gemeentelijk waternetwerk, elke boerderij en elke moestuin werden gebruikt om watervoorraden op te vangen en op te slaan. Een bezoek aan Can Santet is bedoeld om te begrijpen hoe de watercultuur de Sadurninense fysionomie tot ver in de 20e eeuw heeft gevormd.