Porte aperte al Cava Center

Domenica 4 ottobre 2026, il Cava Centre apre le sue porte gratuitamente per mostrare a residenti e turisti i segreti dei suoi spazi museali e l'unicità della Festa de la Fil·loxera. Durante tutta la giornata, i visitatori possono fare un tour immersivo che spiega l'origine del cava e vedere da vicino le figure della fillossera che riempiono le strade ogni settembre.

Oltre all'accesso gratuito, ci sono tour commentati ogni ora, laboratori sulle bollicine per famiglie e una piccola degustazione finale per imparare la differenza tra spumanti giovani e spumanti a lungo invecchiamento. L'attività è possibile grazie al personale del Servizio Turismo, che avvicina il patrimonio enologico alla comunità.

È una magnifica opportunità per scoprire o riscoprire questa attrezzatura all'avanguardia, inaugurata qualche anno fa nella Fassina de Can Guineu, e per capire perché la cava è una parte inseparabile dell'identità dei Sadurnini.