I segreti di due oro liquido della Catalogna: Maria'm 2026

Il 17 ottobre 2026 alle 12.00, il Celler de la Fassina di Can Guineu ospita una nuova sessione del ciclo Marida'm, dedicata alla scoperta dei «segreti di due ori liquidi della Catalogna»: il cava e l'olio extravergine di oliva della Siurana DOP. La degustazione guidata di 90 minuti propone un viaggio sensoriale per confrontare consistenze, aromi e sfumature dei prodotti a due stelle del Mediterraneo.

I partecipanti impareranno a riconoscere gli aromi del cava gran reserva e gli attributi positivi dell'olio: fruttato, amaro e piccante. Ogni degustazione è accompagnata da piccoli assaggi pensati per mettere in risalto la complessità di ciascuno degli «ori», come toast di pane contadino, formaggio stagionato e cioccolato fondente.

Il prezzo è di 20€ e i biglietti - limitati - possono essere acquistati in anticipo tramite la piattaforma Giglon. L'attività è organizzata dal Servizio Turistico con la complicità di sommelier e oleologi, consapevoli che l'abbinamento è fondamentale per continuare a proiettare Sant Sadurní oltre la bolla.