Dal 2 al 4 ottobre 2026, Sant Sadurní d'Anoia tornerà ad essere la capitale della bolla con una nuova edizione di Escumostra, la fiera che riunisce i principali produttori di spumanti del Paese e una vasta offerta gastronomica. Il venerdì e il sabato pomeriggio (dalle 19.00) e la domenica pomeriggio, la piazza centrale ospita stand di degustazione, degustazioni guidate, musica dal vivo e showcooking.
Organizzata dal Servizio Turistico del Consiglio Comunale, la mostra offre biglietti combinati in modo che i visitatori possano degustare riserve, corpinnats o cavas ancestrali abbinati a tapas di autori locali. Non manca lo spazio musicale, con ensemble di jazz e rumba che animano il brindisi tra amici.
Scumostra è un evento chiave per l'economia locale, poiché attira migliaia di visitatori e rafforza l'immagine di Sant Sadurní come riferimento mondiale per lo spumante. L'ingresso all'area fieristica è gratuito; le degustazioni funzionano con bevande e biglietti ufficiali che possono essere acquistati in anticipo sul sito web del comune.