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Marché de la viande

Vilafranca del Penedès

Ancien abattoir reconverti en marché couvert : pavillon métallique, éclairage zénithal et étals mettant en valeur la viande de qualité et la gastronomie du Penedès. Exemple d'architecture industrielle réhabilitée pour un commerce à kilomètre zéro.

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L'ancien abattoir municipal a été transformé en Mercat de la Carn, une structure métallique unique et des fenêtres en verre qui répondent à l'architecture industrielle du début du XXe siècle. Aujourd'hui, il accueille des stands gastronomiques et des activités culturelles liées aux produits locaux, soulignant la tradition commerciale presque millénaire de la ville.

Plus d’informations: Lien 1 Lien 2

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