Festival gastronomique à la cave Kripta

Le 9 juillet 2026, la cave Kripta, l'un des espaces viticoles les plus uniques de Sant Sadurní d'Anoia, ouvre ses portes pour une soirée très spéciale : un festival gastronomique qui associe patrimoine œnologique et cuisine locale. La proposition commence à 20h00 par une visite guidée de la cave, où le public visite les galeries de vieillissement, découvre l'origine de la mythique bouteille « Kripta » et découvre de première main le processus de fabrication des vins mousseux de la maison.

Puis, à partir de 20h30, la cour centrale se transforme en scène gastronomique avec un dîner d'accompagnement préparé par des chefs du Penedès qui travaillent avec des produits de saison : légumes du Garraf, fromages de marque, saucisses artisanales et sélection de plats accompagnés des meilleurs crus de la cave. L'activité vise à mettre en lumière le binôme viti-territoire et le rôle de la cuisine en tant que narratrice des paysages du Penedès.

La soirée comprend de la musique d'ambiance, des espaces de dégustation guidés par des vignerons et la possibilité d'acquérir les références les plus emblématiques à des prix spéciaux. C'est une occasion unique de profiter d'une fraîche soirée d'été au milieu des vignobles et de comprendre pourquoi Sant Sadurní est considérée comme la capitale mondiale du cava.