
Les danses populaires de Sant Sadurní sont l'âme folklorique qui accompagne toutes les grandes fêtes de la ville. Bien que l'entité soit née de façon moderne pour regrouper des danseurs et préserver les chorégraphies, les origines des danses se perdent dans la mémoire orale qui relie la municipalité aux processions baroques et aux premières fêtes de grâce.
Sous l'égide de l'association, des danses telles que le bal des Cercolets, la danse du tambourin ou le bal des Pastorets sont répétées, le tout avec de la musique live interprétée par des gralles et des tabals. Chaque groupe porte sa propre garde-robe - jupes larges aux couleurs vives, écharpes, chapeaux - confectionnée à la main par des bénévoles du village.
La présence la plus brillante est organisée lors de la Festa Major, lorsque les danses font partie du défilé commercial et du départ d'El Gegant et de La Geganta. On peut également les voir au début de L'Appel du phylloxéra, transformant la rue en un tapis de marches et de morsures qui éveillent la fierté collective.
La mission principale de l'entité est pédagogique : elle ouvre des groupes d'enfants, organise des ateliers dans les écoles et collecte les notes et les étapes pour assurer la continuité. Sans eux, le calendrier festif sadurninien perdrait sa couleur et sa musique en bois irrésistible.