El Cava Centre es un museo y un espacio inmersivo donde los visitantes pueden sumergirse en la magia de las burbujas con los cinco sentidos. El recorrido, seis áreas repletas de contenido audiovisual, interactivo y de realidad aumentada, explica el origen del cava, descifra sus enigmas, recrea la Festa de la Fil·loxera y culmina con una degustación guiada para aprender a distinguir las variedades y los tiempos de envejecimiento. Ocupa la antigua Fassina de Can Guineu, un edificio industrial rehabilitado que conserva la bodega subterránea donde se proyecta el audiovisual final «El cava es territori». Visitas de martes a domingo con aforo limitado (previa reserva) y un precio de 6€; el primer domingo de mes, entrada gratuita sin degustación.