Bodega principal: Marquès de Monistrol

En un rincón rural junto al río Anoia, la masía que preside las actuales cuevas Marquès de Monistrol —hoy Marquès de la Concordia— sintetiza siglos de evolución: de origen monástico medieval, ampliaciones barrocas del siglo XVIII, reformas románticas del siglo XIX y una intervención contemporánea de L&M Arquitectos (2001-2006) que ha integrado la actividad en el turismo sin borrar la huella histórica.
El complejo consta de dos cuerpos adosados con techo en ambos lados y un muro de piedra a la vista. El cuerpo sur muestra un elegante portal abovedado con un arco de medio punto y ventanas simétricas enmarcadas por tejas bien espaciadas; el cuerpo norte, ligeramente empotrado, revela paredes de piedra irregulares que revelan diferentes fases de construcción. En el interior, los portales de piedra y las bóvedas planas de ladrillo coexisten con estructuras modernas que conectan la masía con los almacenes de la bodega.
La asociación con el cava comenzó en 1882, cuando la marca Marquès de Monistrol —un título nobiliario creado en 1795 para la familia Dusay— fundó sus cavas aprovechando las galerías naturales que había debajo de la masía. La propiedad pasó a manos de los Escrivà de Romaní por matrimonio y, ya en el siglo XXI, la empresa apostó por el enoturismo: la última renovación ha abierto salas de degustación, una tienda y espacios museísticos que explican el proceso de elaboración.
A pesar de la modernización, la masía conserva elementos patrimoniales como la antigua capilla doméstica, los arcos de diafragma y los pavimentos hidráulicos. Protegida como BPU (pestaña 64) y en buenas condiciones, es de propiedad privada, pero ofrece visitas guiadas previas a la reserva que combinan historia, arquitectura y degustación.
La masía también es el punto de partida de rutas de senderismo entre viñedos hasta la ermita románica de Sant Benet, lo que refuerza la conexión entre el patrimonio arquitectónico y el paisaje vitivinícola.

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