Antiguas bodegas y viviendas de Lavernoya

En la esquina de las calles Sant Pere y Fullerachs se encuentra el conjunto de las antiguas cuevas de Lavernoya, fundadas en 1890 por Jaume Raventós i Poch, heredero de un linaje de comerciantes de vino que ya embotellaban vinos de marca propia a finales del siglo XIX. La propiedad combina espacio industrial y vivienda, siguiendo el modelo de las pequeñas bodegas urbanas que proliferaban en la capital del cava.
El edificio principal, de planta baja y planta, muestra dos fachadas casi idénticas, cada una con cuatro grandes portales de arco rebajado, muchos de los cuales hoy están tapiados o convertidos en ventanas de tres orificios, que recuerdan a la entrada de carruajes y tinas. Una franja horizontal marca la línea de forja y da paso a la planta noble, donde las ventanas y los balcones se alternan con barandillas de hierro forjado.
Sobre la cornisa, un cabecero triple ondulado, decorado con bolas de cerámica y con la inscripción «Lácrima Baccus» en el cuerpo central, le confiere un carácter corporativo. Al final, una placa metálica con pompones y uvas proclama «Caves Lavernoya, fundadas en 1890», reafirmando la identidad vinícola de la finca.
El número 19 de la calle Sant Pere corresponde a la casa familiar: casa entre entrepisos en la planta baja y el piso, con un sencillo balcón corredizo y coronada por una balaustrada de construcción con las iniciales «LB». Las pilastras florales y el triple soporte en los extremos enmarcan la fachada, manteniendo la coherencia con la imagen empresarial.
Históricamente, la familia Raventós trasladó a este lugar el negocio de vinos espumosos que había comenzado en su casa, en la plaza del Ayuntamiento. La marca Lavernoya, inspirada en la confluencia de los ríos Lavernó y Noia, ganó premios internacionales en la década de 1920 y se convirtió en una de las casas más acreditadas del Penedés. En 1964, el edificio fue renovado parcialmente, pero aún se pueden leer las inscripciones y el hierro forjado original.
A pesar de no gozar de una protección patrimonial específica, el complejo se encuentra en buenas condiciones y sigue siendo de uso residencial, lo que recuerda a los peatones la arquitectura funcional, sobria pero cargada de simbolismo vinícola, que constituyó la riqueza de la ciudad. Cuando cae la tarde y la luz acaricia las letras «Lácrima Baccus», parece que el perfume del mosto novicio emana de las paredes e inunda la calle como hace más de un siglo.

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