Am 9. Juli 2026 öffnet das Weingut Kripta, eines der einzigartigsten Weinanbaugebiete in Sant Sadurní d'Anoia, seine Pforten für einen ganz besonderen Abend: ein gastronomisches Festival, das önologisches Erbe und lokale Küche vereint. Das Angebot beginnt um 20.00 Uhr mit einer Führung durch den Keller, wo die Besucher die Reifungsgalerien besichtigen, den Ursprung der mythischen „Kripta“ -Flasche entdecken und den Herstellungsprozess der Schaumweine des Hauses aus erster Hand kennenlernen.
Ab 20.30 Uhr verwandelt sich der zentrale Innenhof in eine gastronomische Bühne mit einem passenden Abendessen, zubereitet von Köchen aus dem Penedès, die mit saisonalen Produkten arbeiten: Gemüse aus dem Garraf, charakteristische Käsesorten, hausgemachte Würste und eine Auswahl an Gerichten, die mit den besten Jahrgängen des Weinguts kombiniert werden. Die Aktivität zielt darauf ab, das Binomial des Weingebiets und die Rolle der Küche als Erzähler der Landschaften des Penedès hervorzuheben.
Der Abend beinhaltet Hintergrundmusik, von Winzern geführte Verkostungen und die Möglichkeit, die emblematischsten Referenzen zu speziellen Kellerpreisen zu erwerben. Es ist eine einzigartige Gelegenheit, einen kühlen Sommerabend inmitten von Weinbergen zu genießen und zu verstehen, warum Sant Sadurní als die Welthauptstadt des Cavas gilt.