Das Cava-Zentrum ist ein Museum und ein immersiver Raum, in dem Besucher mit allen fünf Sinnen in die Magie der Seifenblasen eintauchen können. Die Tour — sechs Bereiche voller audiovisueller, interaktiver und erweiterter Realität — erklärt den Ursprung des Cavas, entschlüsselt seine Rätsel, stellt das Festa de la Fil·loxera nach und gipfelt in einer geführten Verkostung, bei der gelernt wird, Sorten und Reifezeiten zu unterscheiden. Es befindet sich in der alten Fassina de Can Guineu, einem sanierten Industriegebäude, in dem der unterirdische Keller erhalten ist, in dem der letzte audiovisuelle Film „El cava es territori“ gezeigt wird. Besuche von Dienstag bis Sonntag mit begrenzter Kapazität (Reservierung erforderlich) und zum Preis von 6€; erster Sonntag im Monat, freier Eintritt ohne Verkostung.