Aplec Sardanista «Capital del Cava»

Quan la primavera triomfa sobre les últimes boires hivernals i els ceps comencen a treure el primer verd, Sant Sadurní s’omple de música i rotllanes: és l’Aplec Sardanista «Capital del Cava». Des de fa dècades —els veïns recorden edicions ja als anys seixanta— el darrer diumenge d’abril és sinònim de sardanes, cava i germanor.

L’activitat neix impulsada pel Foment Sardanista Sant Sadurní, entitat que treballa tot l’any per mantenir viu el ball nacional. El programa arrenca a les onze del matí amb una primera ballada al parc de la Rambla, interpretada per cobles de prestigi com la Marinada, la Jovenívola de Sabadell o la Sant Jordi. Entre mig, l’organització ofereix una arrossada popular —amb llocs reservats per a colles vingudes de fora— i, és clar, brindis amb cava de la vila, que refresca la dansa i reforça el sobrenom de «Capital del Cava».

A les quatre de la tarda reprenen les rotllanes amb una segona audició, sovint dedicada a compositors penedesencs o estrenes de ball neosardanista. Les colles locals aprofiten per lluir la tècnica i, sobretot, per ensenyar els passos bàsics als visitants que s’hi atreveixen. L’entrada a totes les activitats és gratuïta, fet que converteix la jornada en una festa oberta i intergeneracional.

Amb el pas dels anys, l’Aplec ha anat incorporant elements complementaris: estands de discografia especialitzada, concursos de tiratge de cava, tallers infantils de timbals i, des de 2023, una exhibició de puntaires que entapissa la plaça amb labors de colors. Malgrat aquests afegits, l’essència es manté intacta: música en directe, rotllanes a l’asfalt i aquella fotografia inevitable de prop de dues-centes parelles agafades de mans, girant al compàs d’una terra que balla i brinda alhora.

Últim diumenge d’abril (ballades matí i tarda)
Més informació: Enllaç 1Enllaç 2